My husband is following a ketogenic diet and always looking for healthy keto breakfast recipes, low carb lunch ideas, and keto-friendly dinners. 1 – Preheat the oven to 350F. Wer keine Lust auf Zucchini hat kann auch anderes Gemüse verwenden. https://www.myketokitchen.com/keto-recipes/tasty-low-carb-breakfast-frittata Dazu passt empfehle ich einen frischen Salat. 4 Eier. An easy one-pan zucchini frittata is a healthy vegetarian meal idea for breakfast, brunch, and midweek dinner that your family will love. Wer möchte kann sie auch in kleine Stücke schneiden und sie als Häppchen servieren. Salz und Pfeffer. 1 kleine Zwiebel. 1 Knoblauchzehe. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. 2 – Coat an 8-inch oven-proof skillet in cooking spray and place over medium heat. 125 g Mozzarella. Zubereitung: Die Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Eggs and zucchini contain a lot of protein and fibre and are very filling. Prepared in an iron cast skillet, this easy and healthy frittata recipe is low carb, gluten-free, dairy-free, paleo, Keto and Whole 30 friendly. Den Mozzarella abtropfen lassen und würfeln. https://www.onceuponachef.com/recipes/zucchini-and-cheddar-frittata.html Add the onion and https://www.sugarfreemom.com/recipes/low-carb-cheesy-zucchini-frittata Zucchini frittata – a healthy low carb keto frittata recipe. https://www.thatslowcarb.com/low-carb-zucchini-frittata-recipe Wenn die Zucchini-Frittata gestockt und der Käse leicht braun ist, kann sie serviert werden. Zucchini-Frittata Zutaten: 400 g Zucchini. 2 x 30 g Butterschmalz. Die Zucchini-Frittata kann warm und kalt genossen werden.